Balkánský sýr s minimem tuku

Co si připravit BALKÁNSKÝ SÝR DOMA? Příprava trvá jen chvilku…

Má to hned dvě výhody:
✅ výrazně méně tuku (balkánský sýr má 18 g tuku/100 g, tvaroh 0,8 g tuku/100 g)
✅ ovlivníte jeho slanost

Continue reading „Balkánský sýr s minimem tuku“

Jak využít vydlabaná dýňová semínka? Pečená dýňová semínka

Dýňové období je v plném proudu a je škoda z dýně něco vyhazovat. Zkuste využít vydlabaná semínka jako zdravější verzi „slaného mlsání“.

Continue reading „Jak využít vydlabaná dýňová semínka? Pečená dýňová semínka“

Recept z pořadu Nový den: Polévka z červené čočky

Dnes jsem měla svou televizní premiéru v hlavní roli s touto polévkou. Baví mě svou jednoduchostí, rychlostí a vaší peněžence se bude také líbit. Suroviny určitě máte běžně doma.
Zkuste ji taky.

Červená čočka je nejsnadnější luštěnina – nemusíte ji vůbec namáčet a nenadýmá.

Continue reading „Recept z pořadu Nový den: Polévka z červené čočky“

Jáhlový dort s kakaovým korpusem a jablky (vegan, bez lepku)

Léto svádí k osvěžujícím nepečeným dezertům. Tenhle je navíc veganský a bez lepku.

Continue reading „Jáhlový dort s kakaovým korpusem a jablky (vegan, bez lepku)“

Vaječné muffiny se šunkou a mozzarellou

Hledáte recept na zdravou svačinku, kterou mohou i děti? Tak tenhle recept na slané vaječné muffiny určitě zařadíte mezi své oblíbence.
Hotové jsou do patnácti minut, takže fajn rychlovka. Continue reading „Vaječné muffiny se šunkou a mozzarellou“

Květáková rýže s žampiony neboli „květákoto“ (vegan, bez lepku)

Dnes je na řadě rychlé lehké jídlo nebo příloha z květákukvětáková rýže.
Je to fajn alternativa, která má málo sacharidů a zařadíte také tak více zeleniny do jídelníčku. 
Continue reading „Květáková rýže s žampiony neboli „květákoto“ (vegan, bez lepku)“

Rukolové pesto (vegan, bez lepku)

Už jste zkoušeli jiné pesto než to  bazalkové? Já jsem se vrhla na rukolové. Použité kešu oříšky svou nasládlostí trochu vyváží štiplavost rukoly a česneku.

Můžete ho vyzkoušet s těstovinami nebo na opečené toastíky.
Continue reading „Rukolové pesto (vegan, bez lepku)“