Jestli máte dilema, co připravit na oslavu, kde budou i děti, tohle je fajn recept. Navíc je z jednoho plechu, takže jen dáte do trouby a nestaráte se :).
Continue reading „Krůtí kuličky se zeleninou (vše v 1 plechu)“
Rubrika: Bez lepku
Květáková rýže s žampiony neboli „květákoto“ (vegan, bez lepku)
Dnes je na řadě rychlé lehké jídlo nebo příloha z květáku – květáková rýže.
Je to fajn alternativa, která má málo sacharidů a zařadíte také tak více zeleniny do jídelníčku.
Continue reading „Květáková rýže s žampiony neboli „květákoto“ (vegan, bez lepku)“
Rukolové pesto (vegan, bez lepku)
Už jste zkoušeli jiné pesto než to bazalkové? Já jsem se vrhla na rukolové. Použité kešu oříšky svou nasládlostí trochu vyváží štiplavost rukoly a česneku.
Můžete ho vyzkoušet s těstovinami nebo na opečené toastíky.
Continue reading „Rukolové pesto (vegan, bez lepku)“
Květákové placky se sýrem
Tohle jsou fajn lehké květákové placičky… ideální letní jídlo.
Za chvilku máte na stole. Continue reading „Květákové placky se sýrem“
Jáhlový dezert nejen pro děti (od 1 roku)
Jáhly jsou výborná a výživná surovina. Ale co s ní v kuchyni :).
Co třeba zdravý dezert nejen pro děti?
Continue reading „Jáhlový dezert nejen pro děti (od 1 roku)“
Domácí arašídové máslo
Oříšková másla jsou teď hit, tak co si zkusit připravit to své sami doma? Vybrala jsem to nejběžnější… arašídové.
Tahle pochoutka obsahuje celou řadu výživných látek – je bohatým zdrojem bílkovin (pokud to nepřeženete s pražením), kvalitních olejů a minerálních látek.
Správné arašídové máslo je vyrobeno jen z arašídů a špetky soli, přesně jako v tomto receptu.
Continue reading „Domácí arašídové máslo“
Brokolicové placičky bez mouky
Velikonoce a Zelený čtvrtek se nám blíží, proto mám pro Vás jeden zelený recept s brokolicí.
Je jednoduchý, rychlý a potřebujete jen pár surovin.
Continue reading „Brokolicové placičky bez mouky“
Polenta s restovanými houbami
Další netradiční bezmasý recept je tu.
Polenta z něj navíc dělá i recept bezlepkový. Tato netradiční příloha je v podstatě kaše připravená z kukuřičné krupice. Její příprava má pár nástrah, kterých Vás ráda ušetřím.
Continue reading „Polenta s restovanými houbami“
Saláty z kysaného zelí nejen na zdravější masopust
Masopust vždy patřil k obdobím velkého hodování, přesto můžete svému tělu trošku ulevit a k tučným masitým jídlům přidat velkou porci salátu.
Co třeba zrovna ten z kysaného zelí?
Mám pro Vás rovnou dvě varianty jeden trošku nasládlý a ten druhý pořádně křenový. Continue reading „Saláty z kysaného zelí nejen na zdravější masopust“
Tarhoňa s pečenou dýní a semínky
Dnešní recept je chuťová lahoda a rychlovka zároveň. Navíc úplně klidně ji můžete nabídnout svým malým jedlíkům.
Další využití dýně? Proč ne. Je to ideální bezmasé jídlo třeba pro podzim nebo zimu.
Pokud vyměníte tarhoňu za polentu máte dokonce recept bez lepku. Continue reading „Tarhoňa s pečenou dýní a semínky“