Autor: Martina Vrbická

Martina je zdravá kuchtička, lektorka VAŘME JINAK, milovnice dobrého zdravého jídla a nemilovnice doplňků stravy. Člověk, který něco ví o kvalitě a bezpečnosti potravin a z toho vychází. Jejím mottem je: "Změna životního stylu nemusí být dřina a odříkání. Berme změny s radostí." Více o Martině najdete sekci O MNĚ.
Dýňový perník

Dýňový perník

Posted on by Martina Vrbická

Tento jednoduchý a zdravý recept udělá radost hlavně milovníkům vláčných buchet a koláčů.
Navíc je díky přidaným surovinám výživově hodnotnější – například dýně Hokkaidó (vysoký obsah draslíku, beta-karotenu a vlákniny), špaldová mouka (draslík, hořčík, vláknina), jablka a med (vitamíny A, B1, B6, B12, C a mnoho minerálů).
Zabodujete s ním i u dětí. Continue reading „Dýňový perník“ →

Nový kurz: Vánoční pečení

Nový kurz: Vánoční pečení

Posted on by Martina Vrbická
Blíží se vánoční svátky, proto jsem pro Vás vytvořila nový kurz.
Naučíme se v něm spolu výborné cukroví ve zdravé verzi, nebude chybět tradiční vánočka a vaječňák „nevaječňák“.

Continue reading „Nový kurz: Vánoční pečení“ →

Čím zdravě zahušťovat?

Čím zdravě zahušťovat?

Posted on by Martina Vrbická

Čím nahradit jíšku a bez mouky zahustit polévku, omáčku nebo guláš?
Možností, jak jídlo zdravě a bez zbytečných sacharidů zahustit, je spousta.
Dám Vám pár nápadů a nebojte se, nikdo nic nepozná….

Jak se v té spoustě možností vyznat? Continue reading „Čím zdravě zahušťovat?“ →

Dětská dortová lízátka neboli cake pops

Dětská dortová lízátka neboli cake pops

Posted on by Martina Vrbická

Nevíte, co připravit na dětskou oslavu?
Dnes mám pro vás recept na dortová lízátka nebo-li cake pops, která určitě zabodují. K přípravě toho moc nepotřebujete a uděláte s nimi dětem velkou radost. Navíc nejsou plná cukru ani jiných přísad.  Continue reading „Dětská dortová lízátka neboli cake pops“ →