O mně

Martina Vrbická
  • tvůrkyně tohoto webu
  • průvodkyně zdravým vařením
  • lektorka kurzů zdravého vaření
  • vystudovaná v oboru Bezpečnost a kvalita potravin, Mgr.
  • milovnice dobrého a zdravého jídla
  • nemilovnice doplňků stravy

Zdravé výživě se věnuji již řadu let. 
A jak vlastně začal můj život se zdravou výživou…

Jak to vlastně všechno začalo?

Bývala jsem „oplácaná holčička“ už od malička, ale koncem základní školy jsem si řekla, že je třeba s tím něco začít dělat, a tak jsem se začala zajímat o zdravou výživu… a zhubla jsem jen změnou jídelníčku asi 10 kilo. A od té doby jsem se rozhodla zůstat v tomto super světě zdravé stravy a životního stylu. Nedám si celý pekáč buchet, nesním tři obalované řízky a nekoupím si ve stánku hamburger, čtu si zajímavé články o zdravé výživě a zajímám se o potraviny, ale rozhodně nejím jen klíčky a zrní.
Je to jen o jakémsi „přepnutí knoflíku v hlavě“, každému pochybovači vždycky říkám: „Zdravá strava není dřina a odříkání, je to trvalá změna návyků.“ Není to o tom, nikdy si nedat výborný štrůdl od babičky, jde jen o množství.

Protože se věnuji potravinám už dlouho, rozhodla jsem se vystudovat vysokou školu zaměřenou právě na potraviny – vybrala jsem si magisterský obor Bezpečnost a kvalita potravin. Toto studium mi dalo spoustu praktických znalostí o technologii a výrobě potravin, které využívám i při tvorbě tohoto webu a jídelníčků.

V roce 2011 jsem absolvovala akreditovaný kurz pro výživové poradce od firmy Nutris (Praha, přednášející mimo jiné Ing. Ivan Mach nebo MUDr. Kateřina Cajthamlová).

Poté jsem několik let provozovala soukromou nutriční poradnu a moji klienti měli skvělé výsledky.

A v roce 2015 jsem tvořila web: www.nutricniordinace.cz.

Teď jsem se vydala vlastní cestou a mým snem je naučit všechny VAŘIT JINAK.

Ve své práci a při tvoření jídelníčků a vaření kladu hlavní důraz na používání běžně dostupných potravin, ne nějakých výživových doplňků.

Chcete o mně vědět víc?

O mém životě a zdravém životním stylu se více dozvíte na bloguFB.
Pokud máte zálibu v číslech můžete se vydat na můj  linkedln.

    S čím Vám mohu pomoci?

    Vaše jméno

    Váš email (povinný)

    S čím Vám pomohu?