Jáhlový dort s kakaovým korpusem a jablky (vegan, bez lepku)

Léto svádí k osvěžujícím nepečeným dezertům. Tenhle je navíc veganský a bez lepku.

Continue reading „Jáhlový dort s kakaovým korpusem a jablky (vegan, bez lepku)“

Vaječné muffiny se šunkou a mozzarellou

Hledáte recept na zdravou svačinku, kterou mohou i děti? Tak tenhle recept na slané vaječné muffiny určitě zařadíte mezi své oblíbence.
Hotové jsou do patnácti minut, takže fajn rychlovka. Continue reading „Vaječné muffiny se šunkou a mozzarellou“

Květáková rýže s žampiony neboli „květákoto“ (vegan, bez lepku)

Dnes je na řadě rychlé lehké jídlo nebo příloha z květákukvětáková rýže.
Je to fajn alternativa, která má málo sacharidů a zařadíte také tak více zeleniny do jídelníčku. 
Continue reading „Květáková rýže s žampiony neboli „květákoto“ (vegan, bez lepku)“

Proč nekupovat agávový sirup

Aneb raději bílý cukr než agávový sirup.
Možná jste si koupili agávový sirup v domnění, že je to vhodnější sladidlo než třeba bílý cukr. Ráda bych vám to tu vyvrátila. 

Agávový sirup je zahuštěná šťáva ze sukulentů agáve. Většinou jde o vysoce průmyslově upravovanou potravinu a rozhodně není vhodný na „zdravé“ slazení. Proč? Continue reading „Proč nekupovat agávový sirup“