Tento jednoduchý a zdravý recept udělá radost hlavně milovníkům vláčných buchet a koláčů.
Navíc je díky přidaným surovinám výživově hodnotnější – například dýně Hokkaidó (vysoký obsah draslíku, beta-karotenu a vlákniny), špaldová mouka (draslík, hořčík, vláknina), jablka a med (vitamíny A, B1, B6, B12, C a mnoho minerálů).
Zabodujete s ním i u dětí. Continue reading „Dýňový perník“
Rubrika: Snídaňové dobroty
Křupavá granola bez přidaného cukru a tuku
Vyrobit si domácí granolu (= zapékané müsli) není vůbec žádná věda, je to opravdu rychlovka a tahle je navíc bez přidaného cukru a tuku, což je mezi těmi kupovanými vzácnost. Navíc v ní najdete jen zdravé suroviny a žádná „éčka“.
Běžně se granola zapéká s medem, v tomhle receptu je nahrazený jablečným pyré.
Zapékané müsli je fajn variantou pro rychlou snídani. Je možné ho mít připravené předem a ráno už jen přidat jogurt případně ovoce a za pár minut můžete běžet. Continue reading „Křupavá granola bez přidaného cukru a tuku“
Velikonoční tvarohový mazanec
Zkuste tradiční recept vylepšit o tvaroh. Díky němu bude hezky nadýchaný a vláčný. Navíc je v něm ještě špaldová mouka, takže bude trošku příznivější i pro zdravé stravování.
Mazance se tradičně pekly na Bílou sobotu, tak ho určitě zvládnete natrénovat 🙂. Continue reading „Velikonoční tvarohový mazanec“
Rozmazlovací vafle
Rozmazlíte se rádi občas výbornou snídaní? Já s dcerou ano…a tak jsme se vrhly na zdravější verzi vaflí.
Vafle nemusí vždycky být jen z bílé mouky namazané přeslazenou marmeládou nebo nutelou.
Ten náš recept je ze špaldové mouky, doplněný dalšími dobrými surovinami. A děti ho milují. Continue reading „Rozmazlovací vafle“
Špaldovo-žitný chléb snadno a rychle
Vždycky když upeču tenhle chlebík je do večera snědený 🙂 , tak ho pojďte vyzkoušet i Vy.
Je hotový opravdu za chvilku a chuťově výborný.
Navíc všechny suroviny budete mít asi doma, takže ideální pokud se Vám nechce do obchodu…
Continue reading „Špaldovo-žitný chléb snadno a rychle“
Silvestrovské pomazánky – letos chutně i zdravě!
K Silvestru neodmyslitelně patří i jednohubky a chlebíčky. Pokud chcete jíst zdravě, nemusíte se těchto dobrot vzdávat, stačí jen vhodně je připravit… Stačí bílou bagetu vyměníte za celozrnnou a tu potřete zdravější verzí své oblíbené pomazánky….a je to.
Uvidíte, že i zdravé pomazánky mohou být chutné a zajímavé.
Continue reading „Silvestrovské pomazánky – letos chutně i zdravě!“
Jablečný crumble zdravěji
Léto se nám blíží a byl by hřích si nepřipravit fajn ovocnou křupavou dobrotu… CRUMBLE, což je koláč s nejrůznějším ovocem ukrytým pod křupavou drobenkou, ta moje je z různých druhů VLOČEK. Continue reading „Jablečný crumble zdravěji“
Extrasemínkový chlebík
Tenhle chlebík je parádní, když nemáte zrovna po ruce pečivo nebo se nechcete pořád „cpát“ moukou, je to jasná volba.
Je bezlepkový a plný semínek. Continue reading „Extrasemínkový chlebík“
Cuketový chlebíček s ořechy
Tohle je naprosto úchvatný recept – kombinace koření a citrónové kůry je úžasná.
Navíc docílíte větší vláčnosti přidáním cukety, které si nikdo ani nevšimne, pokud nebudete chtít 🙂 . Continue reading „Cuketový chlebíček s ořechy“
Bezlepkový kakaový dort s ovocem
Přirozeně bezlepkový dort s krémem a čerstvým ovocem.
BOŽSKÉ, co víc dodat… Komu ho uděláte na narozeniny Vy?
Dort je hotový jedna dvě a garantuju, že se na oslavě moc neohřeje 🙂 . Continue reading „Bezlepkový kakaový dort s ovocem“