Domácí lučina

Super jednoduchý recept jen ze dvou surovin… a… vznikne jemná, lahodná a levnější DOMÁCÍ LUČINA.

Můžete ji použít na mazání, ale klidně i na zjemnění omáček, do těstovin nebo do krémů dezertů.  

Co psi připravit?

  • 250 g bílého jogurtu (3,5 % tuku)
  • 125 ml smetany ke šlehání

Jak na to?

  1. Smetanu promícháme s jogurtem.
  2. Přelijeme do sítka vyloženého plátýnkem anebo dětskou plenou.
  3. Takto necháme přes noc vykapat v lednici.
  4. Ideální je umístit lučinu potom do čisté sklenice, aby déle vydržela.

Dá se skladovat v lednici cca 4 dny.

Výsledné lučiny je cca 150 g.