Dnes Vám přinášíme tipy, jak se na Silvestra nepřecpat 🙂 .
V závěsu bude článek s konkrétními recepty na zdravé silvestrovské dobroty. Už totiž odzvonilo klasickým chlebíčkům z veky a majonézovému salátu… je třeba po Vánocích určitě malinko odlehčit.
Silvestr nemusí být vůbec o přejídání. Hlavně pamatujte, že Silvestr je den jako každý jiný a není cílem se přejíst a přepít. Užívejte si ho.
10 rad na příjemné zdravé silvestrovské pohoštění:
- Jezte běžné porce jídla – Hladovět celý den a potom se doslova „přežrat“ není ideál, tělo tím hodně zatížíme.
Pokud se chystáte pít alkohol, jezte zdravé jídlo – nejlépe takové, které má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin. - Naplánujte si, co vypijete – Naplánujte si, kolik alkoholu a jakého chcete vypít, abyste byli na konci večera spokojeni.
- Hlavně pestře a chutně – Jíme i očima, proto svůj silvestrovský stůl nazdobte barevnými talířky, pohárky a jinými hezkými ozdobami, ale samozřejmě i pestrým jídlem. Pokuste se, aby silvestrovské občerstvení působilo lehce, barevně a měli jste dobrý pocit z toho, že je zdravé a přitom moc dobré.
- Zelenina vždy po ruce – na stůl dejte zeleninu na spoustu míst, když ji budete mít snadno po ruce sáhnete po ní.
- Celozrnné místo bílého – můžeme snadno použít místo bílého pečiva celozrnné bagety.
- Pryč s majonézou – místo oblíbených salátů použijte pomazánky z tvarohu, zakysané smetany, jogurtu, lučiny Linie nebo třeba sýra Cottage.
- Ošalte se – Nakrájejte vše na menší kousky, sníte tak menší množství.
- Neuzobávejte – když si všechno dáte na talířek, máte snadno přehled o tom, kolik jste toho snědli.
- Jezte střídmě – hezky si jídlo vychutnávejte, nemíchejte dohromady sladké a slané. Užijte si to.
- Pijte dost nealka
A co alkohol?
Alkohol k Silvestru prostě patří.
Bohužel naše tělo (a zejména játra) dost zatěžuje. Tělo je maximálně zaměstnané odbouráváním alkoholu a na spalování kalorií už prostě nemá čas, proto ho ukládá do tuků.
Největší kalorickou bombou jsou destiláty a likéry, jako je becherovka, griotka nebo vaječný koňak. Jedno deci tohoto zdánlivě nevinného „dámského pití“ má v sobě víc kalorií než deset deka vepřového masa 😯 .
Vsaďte na suchá vína a kvalitní destiláty.
Jaký zvolit?
- PIVO – to není dobrá volba – obsahuje obrovské množství cukrů.
- VÍNO – dopřejte si kvalitní přívlastkové. Vybírejte spíš suchá vína, která neobsahují tolik cukrů.
Pro delší popíjení si můžete vyrobit střik v poměru 1/3 vína a 2/3 sycené či nesycené pramenité vody. - TVRDÝ ALKOHOL – zkuste ho vynechat – zatěžuje extrémně naše těla.
Nic nepřehánějte.
Alkohol zapíjejte vždy vodou.
Přejeme příjemné slavení bez bolesti břicha a kocoviny 😉
