Už nevíte co s cuketami?
Co takhle CUKETOVÝ TATARÁČEK. Je hotový během chviličky a potřebujete jen pár surovin.
Co budete potřebovat?
- 250 g cukety (půl velké cukety)
- 2 stroužky česneku
- Půlka malé cibule
- 2 lžičky kečupu
- 1-2 lžičky hořčice
- 3 lžičky sójové omáčky
- Sůl, pepř (popř. chilli)
- Řepkový olej
+ pečivo na podávání
Jak na to?
- Cuketu nastrouháme nahrubo.
- Česnek a cibuli nakrájíme na kostičky.
- Cibuli a česnek opečeme na oleji dozlatova.
- Přidáme nastrouhanou cuketu a chvíli opékáme.
- Přidáme kečup, hořčici, sójovou omáčku a koření dle chuti.
- Promícháme a chvilku opékáme.
- Tataráček je skvělý na opečeném pečivu.
Můžete ho jíst jak teplý, tak studený.
Vyzkoušíte ho?
Videorecept:
