Víkendy jsou ideální na složitější snídaně (pokud někam nechvátáte).
Tyhle lívanečky jsou super jak pro malé strávníky tak i velké.
Co si připravit (cca 16-24 lívanců )?
- 220 g hladké špaldové mouky
- 1 lžíce prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 lžíce třtinového cukru
- 2 vejce
- 25 g másla
- 380 ml mléka
- 100 g borůvek
Jak na to?
- V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, solí a třtinovým cukrem.
- V druhé míse smícháme mléko, vejce a rozpuštěné máslo.
- Do mísy s tekutou směsí postupně přidáváme sypkou směs a důkladně mícháme.
- V tuto chvíli máme hotový základní recept na lívance.
- Do těsta přidáme borůvky a zlehka promícháme.
- A můžeme smažit…
V pánvi na lívance rozehřejeme malé množství oleje a lívance smažíme z jedné strany, dokud se neobjeví bublinky. V tuto chvíli lívance otočíme a smažíme do zlatova i ze strany druhé. - Servírujeme s čerstvým ovocem a jogurtem.
Budou mít místo ve vaší kuchyni?
