Citrón - pomocník nejen proti nachlazení - Martina Vrbická

Citrón je opravdový léčitel.
Množství účinných látek v něm obsažených je opravdu neuvěřitelné – nejenže je výborným zdrojem vitamínu C. Obsahuje také betakaroten, vitamíny skupiny B (např. kyselinu listovou), vitamín E a velké množství draslíku, hořčíku, vápníku, železa a fosforu.

Zaveďme aspoň v zimě ranní rituál – sklenici vody s citrónem

Začněme každé ráno tím, že si dopřejeme sklenici teplé vody s citrónem. To totiž po probuzení nastartuje náš metabolismus a má i spoustu dalších účinků…. jdeme na ně?

Voda s citrónem je vynikajícím a bohatým zdrojem vitamínu C, základní živiny, která chrání náš imunitní systém.
Pro nás všechny je známým pomocníkem při nachlazení – horký citrón desinfikuje krk a jícen, což je ideální, když se objeví první příznaky nachlazení a potíží s polykáním.
Citróny obsahují pektin (vlákninu), látku která je velmi prospěšná pro zdraví tlustého střeva, a také má silný antibakteriální účinek.
Dále také účinné obsahové látky urychlují metabolismus bílkovin a pomáhají tak při snižování tělesné hmotnosti.
Vyrovnává hladinu pH v těle – tím, že odkyseluje – ne není to chyba tisku – citrónová šťáva v organismu opravdu působí zásaditě a neutralizuje nadměrnou produkci kyseliny solné v žaludku, tím pomáhá trávení.
Je to také velmi dobrý čistič krve a to hlavně kvůli vysokému obsahu antioxidantů a vitamínu C.
Díky obsahu flavonoidů pomáhá „citrónová voda“ uklidnit zažívací trakt, tím že podporuje produkci trávicích šťáv.
Napomáhá játrům rychleji odplavovat toxiny z těla.
Významnou je i podpora tvorby žluči.
Dále šťáva posiluje játra tím, že poskytuje energii jaterním enzymům.
Pomáhá zabránit růstu a množení patogenních bakterií, které způsobují infekce.
Tím že pomáhá rozpouštění kyseliny močové, může snížit i bolesti a záněty kloubů.
Obsah draslíku v citrónu pomáhá vyživovat mozkové a nervové buňky, proto ho doporučujeme při stresu.
Díky pomoci s vyrovnáváním hladiny vápníku a kyslíku v játrech, může zmírnit problémy s trávením a plynatostí.
V případě pálení žáhy může přinést vypití sklenice koncentrované citrónové šťávy okamžitou úlevu, protože vnitřní prostředí neutralizuje.
Obsahové látky citrónu pomáhají dokonce rozpouštět i žlučníkové kameny.
Dále je i pomocníkem při odbourávání cholesterolu.
Citrón má obrovský přínos i pro kůži – díky vitamínu C a dalším antioxidantům, chrání buňky proti poškození volnými radikály. Ty jsou zodpovědné za většinu příznaků stárnutí.
Pomáhá udržovat zdraví očí.
Vitamin C, jehož jsou citrony plné, podporuje hojení ran a je základní látkou pro udržování zdravé pojivové tkáně, kostí a chrupavek.

A jeden význam navíc:
Zvyšuje vstřebávání železa z rostlinných potravin – takže už žádné zapíjení ranních vloček a müsli kávou…ale napijte se citrónové nebo pomerančové šťávy….Vaše snaha jíst zdravě bude mít větší význam.