Další rychlovkový recept je tu.
Navíc je bez bílého cukru, mouky a když použijete bezlepkové ovesné vločky může být i bezlepkový.
Co vytáhnout ze spíže?
- 200 g rozemletých ovesných vloček (existují i bezlepkové ovesné vločky, koupíte je ve zdravé výživě)
- 3 šťastná vejce
- 1 banán
- 1 PL medu
- skořice
- 200 g bílého jogurtu
- 30 g másla
- 4 – 5 jablek
- 1 PL rozinek nebo sušených brusinek
Jak na to?
- Oloupaná jablka nakrájíme na tenké měsíčky.
- Na pánvi rozehřejeme máslo, po rozpuštění k němu přidáme med. A mícháme dokud směs nezačne tmavnout.
- Přidáme jablíčka a skořici a ve směsi je jakoby „obalíme“. Opékáme asi minutu a stáhneme z ohně.
- Mezitím v misce rozmixujeme vejce s banánem.
- Přidáme jogurt, pomleté ovesné vločky.
- Úplně nakonec přidáme rozinky nebo brusinky.
- Kulatou formu vymažeme máslem.
- Na dno nalijeme směs s jablky. Pěkně jí rozprostřeme po celém dně.
- Vše zalijeme těstem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.
Koláč necháme vychladnout a podáváme ho s jogurtem.
Přejeme dobrou chuť ?
Martina a Chia
