Dýňový guláš s cizrnou

Další recept, který měl velký úspěch i u masožravců a nevelkých fanoušků luštěnin. Navíc cizrna moc příjemně jídlo doplní o křupavý prvek a ta rozmixovaná vše zahustí, takže je recept bezlepkový i veganský a ani si toho nevšimnete.
Navíc tak zužitkujete dýni dalším zajímavým způsobem.  Continue reading „Dýňový guláš s cizrnou“

Ať žijí švestky!

Sezóna švestek je v plném proudu a možná už nevíte, co s nimi. Přitom existuje spoustu známých i méně známých variant, jak je zpracovat a pochutnat si na nich.

Navíc mají blahodárné účinky na naše tělo – i o tom se dozvíte.
Tyto tmavě fialové plody patří k tradičním průvodcům podzimu. A ten je někdy spojován s depresemi, a tak vězte, že švestka může být skvělým spojencem proti nim!

Continue reading „Ať žijí švestky!“

Rozmazlovací vafle

Rozmazlíte se rádi občas výbornou snídaní? Já s dcerou ano…a tak jsme se vrhly na zdravější verzi vaflí.  

Vafle nemusí vždycky být jen z bílé mouky namazané přeslazenou marmeládou nebo nutelou.
Ten náš recept je ze špaldové mouky, doplněný dalšími dobrými surovinami. A děti ho milují. Continue reading „Rozmazlovací vafle“

Bublanina ze špaldové mouky s ovocem

Kdy jindy než teď se hodí využít sezónní ovoce na nějakou sladkou dobrotu. U nás tentokrát vyhrál domácí rybíz a meruňky, ale úplně stejně můžete použít jakékoli jiné ovoce.

Potom budete už jen sledovat ruce ochutnávačů 🙂 . Continue reading „Bublanina ze špaldové mouky s ovocem“

20 tipů, jak jíst zdravě a levně

Zdravá strava nemusí být nutně drahá.
Ať už chcete zhubnout nebo si udržet dobrou kondici, můžete s pomocí mých tipů využít levnější způsoby a přitom se neošidit.

Zdravý jídelníček si můžete vytvořit snadno a levně. Jak ušetřit a přitom jíst zdravě? Využijte těchto 20 tipů. Continue reading „20 tipů, jak jíst zdravě a levně“

Cizrna na paprice

Další bezmasý recept s využitím luštěnin je tu… v tomhle je to zrovna cizrna.
Super výhodou je velké množství bílkovin, takže Vám maso určitě chybět nebude.

Navíc pokud si cizrnu předvaříte dopředu, je to už rychlovka.
Continue reading „Cizrna na paprice“

Rádce zdravého nákupu: jak vybírat živočišné tuky

Tuky jsou přirozenou a důležitou součástí naší stravy. Rozhodující je ale jejich složení. 
Základní dělení je na rostlinné(oleje) a živočišné (tuky)…ale samozřejmě existuje i mnoho kombinací. 

My začneme živočišnými tuky.  Continue reading „Rádce zdravého nákupu: jak vybírat živočišné tuky“