Co si připravit BALKÁNSKÝ SÝR DOMA? Příprava trvá jen chvilku…
Má to hned dvě výhody:
✅ výrazně méně tuku (balkánský sýr má 18 g tuku/100 g, tvaroh 0,8 g tuku/100 g)
✅ ovlivníte jeho slanost
Rubrika: VEGETARIÁN
Zapečené těstoviny s dýňovou omáčkou
Sezóna dýní je v plném proudu, co však s nimi?
Vyzkoušejte tyto těstoviny, které chutnají výborně a omáčka je opravdu jemná a krémová. Číst více →
Jak nenásilně omezit maso
Snížením masa v našem jídelníčku můžeme prospět našemu tělu i peněžence. Ale jak to udělat snadněji?Číst více →
Žampionové krupoto
Pokud máte rádi rizoto, krupoto s houbami vám bude chutnat určitě. Kroupy patřily do tradiční české kuchyně odpradávna, jen se trošku vytratily. Jsou velmi snadné na přípravu.Číst více →
Domácí sušená rajčata
Máte dostatek cherry rajčátek a chcete si je schovat na podzimní mlsání?
Tuhle dobrotu můžete mlsat jen tak nebo je použijte na toasty, do salátů nebo na těstoviny.
Jak využít vydlabaná dýňová semínka? Pečená dýňová semínka
Dýňové období je v plném proudu a je škoda z dýně něco vyhazovat. Zkuste využít vydlabaná semínka jako zdravější verzi „slaného mlsání“.
Zeleninové mini nákypy
Tyhle zeleninové mini nákypy jsou super zdravou svačinkou na cesty a nejen na ně.
Navíc využijete sezónní zeleninu – cuketu i dýni.
Tarhoňa se zeleninou a sýrem Gretiki
V tomhle teple se vám určitě bude hodit recept na něco lehčího a rychlého… co třeba opečená zelenina se sýrem Gretiki (alternativa sýra Halloumi) a těstovinou tarhoňou?Číst více →
Kynutý borůvkový koláč (vegan)
Sezónního ovoce je kolem spoustu, tak co překvapit třeba kynutým koláčem (veganským).
Já jsem připravila borůvkový a jen se po něm zaprášilo.