Další netradiční bezmasý recept je tu.
Polenta z něj navíc dělá i recept bezlepkový. Tato netradiční příloha je v podstatě kaše připravená z kukuřičné krupice. Její příprava má pár nástrah, kterých Vás ráda ušetřím.
Continue reading „Polenta s restovanými houbami“
Koblihy jsou skoro nezbytnou součástí masopustu.
Co je letos trošku odlehčit? Zkuste třeba ty pečené v troubě. Continue reading „Odlehčené koblihy v troubě“
Masopust vždy patřil k obdobím velkého hodování, přesto můžete svému tělu trošku ulevit a k tučným masitým jídlům přidat velkou porci salátu.
Co třeba zrovna ten z kysaného zelí?
Mám pro Vás rovnou dvě varianty jeden trošku nasládlý a ten druhý pořádně křenový. Continue reading „Saláty z kysaného zelí nejen na zdravější masopust“
Dnešní recept je chuťová lahoda a rychlovka zároveň. Navíc úplně klidně ji můžete nabídnout svým malým jedlíkům.
Další využití dýně? Proč ne. Je to ideální bezmasé jídlo třeba pro podzim nebo zimu.
Pokud vyměníte tarhoňu za polentu máte dokonce recept bez lepku. Continue reading „Tarhoňa s pečenou dýní a semínky“
Po svátcích je fajn svůj jídelníček trošku odlehčit a na to je tenhle jednoduchý recept jako stvořený. Příjemným ozvláštněním jsou i sladkokyselé brusinky.
Kroupy jsou navíc další potravinou našich předků, na kterou jsme už dávno zapomněli. Přitom jsou na živiny velmi bohaté. Určitě je vyzkoušejte.
Continue reading „Kroupy s kapustou a brusinkami“
Do Vánoc zbývá už jen chvilka.
A pro opozdilce mám inspiraci na dárek – můj DÁRKOVÝ POUKAZ.
Je to ideální zážitek pro všechny milovníky zdravého vaření.
Můžete si stanovit jeho hodnotu. Obdarovaný si kurz může vybrat sám.
Elektronickou verzi poukazu zvládneme hravě ještě do Vánoc.
Hledáte zdravější verze omáček? A dokonce bez klasického zahuštění? Pak tenhle recept, je přesně pro Vás. Je v něm použita cuketa a veškeré zahuštění zařídí brambory.
Mě nadchl svou dobrou chutí a bleskovou přípravou.
Maminky malých dětí určitě potěší, že si ji s Vámi mohou dát úplně klidně taky. Moje dcera ji miluje 😆 . Snad s ní budete mít úspěch i u svých nejen dětských jedlíků. Continue reading „Cuketová koprovka“
Už několikrát jsem na kurzech dostala otázku: „V čem jsou ty batáty tak úžasné, proč si je koupit, když jsou dražší než klasické brambory?“ Tak jsem Vám to sem sepsala :).
Batáty neboli „sladké brambory“ nemají s klasickými bramborami nic společného, kromě názvu „brambory“, ale je fajn jimi svůj jídelníček někdy ozvláštnit, navíc uděláte i něco pro své zdraví.
Netradiční chuť totiž není jejich jediným benefitem. Jsou považovány za jeden z nejvíce výživných druhů zeleniny. Continue reading „Což takhle dát si batáty?“
Další recept, který měl velký úspěch i u masožravců a nevelkých fanoušků luštěnin. Navíc cizrna moc příjemně jídlo doplní o křupavý prvek a ta rozmixovaná vše zahustí, takže je recept bezlepkový i veganský a ani si toho nevšimnete.
Navíc tak zužitkujete dýni dalším zajímavým způsobem. Continue reading „Dýňový guláš s cizrnou“
Sezóna švestek je v plném proudu a možná už nevíte, co s nimi. Přitom existuje spoustu známých i méně známých variant, jak je zpracovat a pochutnat si na nich.
Navíc mají blahodárné účinky na naše tělo – i o tom se dozvíte.
Tyto tmavě fialové plody patří k tradičním průvodcům podzimu. A ten je někdy spojován s depresemi, a tak vězte, že švestka může být skvělým spojencem proti nim!
Continue reading „Ať žijí švestky!“
